ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ

ਕੇਫਾਇਰਸ-ਡਿਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਨਵੀਂ


ਕੱਦੂ, ਨਿਪਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਡਿਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਮਾਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਨਵਾਂ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਨਕਜ਼, ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਭੂਆ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ.

Hozzбvalуk
2 ਡੇਕਾ ਮੱਖਣ
ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਲੌਂਗ
ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ asparagus

ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ
2 ਡੇਸੀ ਕੇਫਿਰ
ਤਾਜ਼ੀ Dill ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ


ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਿਘਲਦਾ ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤਕ, ਮੈਂ ਕੈਪ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦਾ ਹਾਂ, ਨਰਮ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਮੋਰੀ ਤੇ ਪੀਸਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਭੁੰਨੋ, ਮਿਰਚ, ਕਵਰ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਕੈਪ ਅਰਧ-ਨਰਮ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਰਹੇ, ਮੈਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਫਿਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਜੇ ਮੈਂ ਕੂਕਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਾਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ, ਗਰਮ, ਗਰਿੱਲ ਚਿਕਨ, ਚਿਕਨ, ਚਾਰਕੁਟਰੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.